glutenvrij
vegetarisch
lactosevrij
dessert
zomer
verfrissend
Frisse Mango-munt Sorbet
Als je op zoek bent naar een lichte, verfrissende en super eenvoudige dessert, dan is deze Mango-munt Sorbet precies wat je nodig hebt! Het is een perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd en brengt je meteen in de zomersfeer. En het beste van alles? Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig!
Bereidingstijd
245 min
Moeilijkheid
Gemakkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 4 rijpe mango's
- 4 eetlepels honing
- Het sap van 1 limoen
- Een handvol verse muntblaadjes
Voedingswaarden
kcal
150
eiwit
1g
vet
1g
koolhydraten
37g
Bereidingswijze
- 1 Schil de mango's, snijd ze in stukjes en doe ze in een blender.
- 2 Voeg de honing, limoensap en muntblaadjes toe.
- 3 Blend alles tot een gladde puree.
- 4 Giet de puree in een diepvriesbestendige bak en zet deze minimaal 4 uur in de vriezer.
- 5 Roer elke 30 minuten met een vork door de sorbet om ijskristallen te voorkomen.
- 6 Serveer de sorbet in mooie kommetjes en garneer met een paar verse muntblaadjes.
