vegetarisch
glutenvrij
vezelrijk
ontbijt
Fruitige Havermout Ontbijtbowl met Noten en Zaden
Begin jouw dag op een gezonde en voedzame manier met deze heerlijke ontbijtbowl. Het is gevuld met vezelrijke havermout, vers fruit en een mix van noten en zaden. Wat een krachtige start van de dag, toch? En het mooie is dat het super makkelijk te maken is, dus geen stress!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 800 ml amandelmelk
- 2 rijpe bananen
- 1 appel
- 100 gram blauwe bessen
- 50 gram rozijnen
- 4 eetlepels chiazaad
- 4 eetlepels lijnzaad
- 4 eetlepels zonnebloempitten
- 4 eetlepels honing
Voedingswaarden
kcal
450
eiwit
15
vet
12
koolhydraten
70
Bereidingswijze
- 1 Breng de amandelmelk samen met de havermout aan de kook in een pan.
- 2 Laat het zachtjes sudderen totdat de havermout gaar is. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten.
- 3 Snijd ondertussen de bananen en de appel in kleine stukjes.
- 4 Verdeel de gekookte havermout over 4 kommen.
- 5 Top elke kom met de gesneden bananen, appel, blauwe bessen en rozijnen.
- 6 Strooi het chiazaad, lijnzaad en zonnebloempitten over het fruit.
- 7 Voeg als laatste een eetlepel honing toe aan elke kom. Het is nu klaar om te serveren. Genieten maar!
