vegetarisch
glutenvrij
lactosevrij
ontbijt
Gezond Havermout Ontbijt met Fruit en Noten
Begin je dag met een kleurrijk, voedzaam en super smakelijk ontbijt! Dit recept voor havermout met fruit en noten is niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook een perfecte manier om je lichaam te voorzien van de nodige voedingstoffen. De combinatie van vezelrijke havermout, vers fruit en knapperige noten zorgt voor een heerlijke balans van zoet en knapperig. Geen stress, je hoeft geen topchef te zijn om dit recept tot een succes te maken!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 800 ml amandelmelk
- 2 bananen
- 1 appel
- 50 gram blauwe bessen
- 50 gram aardbeien
- 50 gram gemengde noten
- 1 tl kaneel
- 4 el honing
Voedingswaarden
kcal
450
eiwit
13g
vet
15g
koolhydraten
70g
Bereidingswijze
- 1 Breng de amandelmelk aan de kook in een middelgrote pan.
- 2 Voeg de havermout en kaneel toe, verlaag het vuur en laat het 10 minuten sudderen, roer af en toe.
- 3 Snijd ondertussen het fruit en de noten in stukjes.
- 4 Als de havermout de melk heeft geabsorbeerd en zacht is geworden, is het klaar om te serveren.
- 5 Verdeel de havermout over vier kommen en voeg het fruit en de noten toe.
- 6 Maak het af met een beetje honing voor extra zoetheid. Dat komt helemaal goed!
