vegetarisch
glutenvrij
vezelrijk
ontbijt
gezond
makkelijk
Gezond havermout ontbijt met blauwe bessen en Griekse yoghurt
Begin je dag met een boost van antioxidanten en vezels met ons gezond havermout ontbijt met blauwe bessen. Dit heerlijke recept is makkelijk om te maken en zit boordevol voedingsstoffen die je lang een voldaan gevoel geven.
Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 500 ml amandelmelk
- 250 gram blauwe bessen
- 4 eetlepels Griekse yoghurt
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 theelepel kaneel
Voedingswaarden
kcal
350
eiwit
13g
vet
7g
koolhydraten
55g
Bereidingswijze
- 1 Meng de havermout en amandelmelk in een pan en breng het aan de kook.
- 2 Laat het mengsel 10 minuten sudderen op laag vuur terwijl je regelmatig roert.
- 3 Voeg de kaneel toe en roer goed door.
- 4 Verdeel de havermout over vier kommen.
- 5 Top elke kom met een eetlepel Griekse yoghurt, een handvol blauwe bessen, een halve eetlepel honing en een beetje chiazaad.
