Zin in een verfrissend en voedzaam dessert voor op een warme zomerdag? Probeer dan dit heerlijke en eenvoudige bosbessen yoghurtijs. Gemaakt met slechts een paar ingrediënten, is dit ijs niet alleen gezond maar ook erg lekker. Perfect voor een guilt-free dessert na een zwaar diner of als een koele middagsnack. Ooit gedacht dat ijs maken zo makkelijk kon zijn?
Bereidingstijd
190 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
500 gram bosbessen
500 ml Griekse yoghurt
3 eetlepels honing
1 theelepel vanille extract
Voedingswaarden
kcal160
eiwit6g
vet2g
koolhydraten30g
Bereidingswijze
1Doe de bosbessen, Griekse yoghurt, honing en vanille extract in een blender.
2Blend het geheel tot een gladde massa.
3Giet het mengsel in een afsluitbare bak en plaats het in de vriezer.
4Roer het mengsel elke 30 minuten even door, om ijskristallen te voorkomen.
5Laat het ijs minimaal 3 uur in de vriezer staan voordat je het serveert.