Vegetarisch Glutenvrij Tussendoortje Ontbijt Picknick

Gezonde Havermout-Banaan Muffins

Vandaag gaan we samen een heerlijk, gezond en vullend tussendoortje maken. Deze havermout-banaan muffins zijn makkelijk te maken, superlekker en ideaal om mee te nemen. Laten we beginnen!

Bereidingstijd
35 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 200 gram havermout
  • rijpe bananen
  • eieren
  • theelepels bakpoeder
  • 100 ml amandelmelk
  • eetlepels honing
  •  snufje zout
Voedingswaarden
kcal 115
eiwit 3 gram
vet 2 gram
koolhydraten 20 gram

Bereidingswijze

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. 2 Doe alle ingrediënten in een blender en blend tot een glad beslag.
  3. 3 Verdeel het beslag over 12 muffinvormpjes.
  4. 4 Bak de muffins in 20-25 minuten goudbruin en gaar.
  5. 5 Laat de muffins even afkoelen voordat je ze uit de vormpjes haalt. Geniet ervan!