Vegetarisch
Glutenvrij
Dessert
Herfst
Comfort Food
Gezonde Havermout en Peer Crumble
Een heerlijk en voedzaam dessert dat je met een gerust hart kunt eten. De combinatie van zoete peer, knapperige havermout en een vleugje kaneel zorgt voor een ware smaakexplosie. Geen stress! Dit recept is heel eenvoudig te maken en is perfect om je diner op een gezonde manier af te sluiten.
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 4 rijpe peren
- 200 g havermout
- 50 g amandelen, grof gehakt
- 2 eetlepels honing
- 1 theelepel kaneel
- Een snufje zout
- Griekse yoghurt, om te serveren
Voedingswaarden
kcal
350
eiwit
10g
vet
12g
koolhydraten
53g
Bereidingswijze
- 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2 Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes.
- 3 Meng in een kom de havermout, gehakte amandelen, honing, kaneel en een snufje zout.
- 4 Verdeel de peren over een ovenschaal en bedek ze met het havermoutmengsel.
- 5 Plaats de ovenschaal in de oven en bak de crumble in 25-30 minuten goudbruin en knapperig.
- 6 Serveer de crumble warm met een lepel Griekse yoghurt.
