gezond
makkelijk
lunch
wraps
lunch
Gezonde makkelijke lunch wraps recept
Probeer dit verrukkelijke en gezonde makkelijke lunch wraps recept, de perfecte optie voor een snelle maar voedzame lunch. Deze met groenten en kip gevulde wraps zijn niet alleen heerlijk, maar ook eenvoudig te bereiden en zitten boordevol voedingsstoffen.
Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 4 volkoren wraps
- 200 gram kipfilet
- 1 rode paprika
- 1 komkommer
- 100 gram ijsbergsla
- 4 eetlepels hummus
- 2 tomaten
- 1 kleine rode ui
- 1 eetlepel olijfolie
- Peper en zout naar smaak
Voedingswaarden
kcal
350
eiwit
20g
vet
10g
koolhydraten
40g
Bereidingswijze
- 1 Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilet goudbruin. Breng op smaak met peper en zout.
- 2 Snijd ondertussen de paprika, komkommer, tomaten en rode ui in dunne reepjes of stukjes.
- 3 Verdeel de hummus over de vier volkoren wraps.
- 4 Verdeel vervolgens de ijsbergsla, paprika, komkommer, tomaat, rode ui en de gebakken kip over de wraps.
- 5 Rol de wraps strak op. Snijd ze doormidden en serveer. Geen stress, als het niet perfect is, smaakt het nog steeds geweldig!
