vegetarisch vezelrijk dessert

Heerlijke Appel-Kaneel Taart

Een heerlijke en gezonde appel-kaneel taart zonder toegevoegd suiker en vol met vezels. Perfect als een dessert na een gezonde maaltijd of als een traktatie voor op een feestje. Het is een makkelijk te volgen recept, dus geen stress! Zelfs als je net begint met koken, kan je dit recept gemakkelijk volgen. En zoals mijn oma altijd zei: 'Een taart gebakken met liefde, smaakt altijd goed!'

Bereidingstijd
55 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • grote appels
  • theelepel kaneel
  • 200 gram volkoren meel
  • eieren
  • eetlepels honing
  • 50 ml melk
  • theelepel bakpoeder
Voedingswaarden
kcal 220
eiwit 6g
vet 3g
koolhydraten 40g

Bereidingswijze

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. 2 Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
  3. 3 Meng in een kom het volkoren meel, eieren, honing, melk en bakpoeder tot een glad beslag.
  4. 4 Voeg de appelplakjes en kaneel toe aan het beslag en roer goed.
  5. 5 Giet het beslag in een ingevette taartvorm.
  6. 6 Bak de taart 30-35 minuten in de voorverwarmde oven tot hij goudbruin is. Dat komt helemaal goed!
  7. 7 Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt. Geniet ervan!