glutenvrij
sausjes
diner
Heerlijke Kipfilet met Honing-Mosterdsaus
Een ontzettend lekker en makkelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. De kipfilet wordt op smaak gebracht met kruiden en vervolgens geserveerd met een vers gemaakte honing-mosterdsaus. De combinatie van de zoete honing en de pittige mosterd geeft dit gerecht een onweerstaanbaar smaakprofiel. Geen stress, dit komt helemaal goed!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels honing
- 2 eetlepels Dijon mosterd
- 1 eetlepel appelazijn
- Verse peterselie voor garnering
Voedingswaarden
vet
10g
kcal
350
eiwit
25g
koolhydraten
45g
Bereidingswijze
- 1 Kruid de kipfilets met zout en peper.
- 2 Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 3 Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin. Dit zorgt voor extra smaak.
- 4 In een klein kommetje, mix je de honing, mosterd, en appelazijn samen tot een saus.
- 5 Giet de saus over de kipfilets en laat het geheel nog een paar minuten sudderen om de smaken goed in te laten trekken. Zo voorkom je dat het aanbrandt.
- 6 Garneer met verse peterselie voordat je het serveert. Dat komt helemaal goed!
