Heerlijke Kipfilet met Honing-Mosterdsaus
Een ontzettend lekker en makkelijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. De kipfilet wordt op smaak gebracht met kruiden en vervolgens geserveerd met een vers gemaakte honing-mosterdsaus. De combinatie van de zoete honing en de pittige mosterd geeft dit gerecht een onweerstaanbaar smaakprofiel. Geen stress, dit komt helemaal goed!
Ingrediënten
-
4 kipfilets
-
1 theelepel zout
-
1 theelepel peper
-
2 eetlepels olijfolie
-
4 eetlepels honing
-
2 eetlepels Dijon mosterd
-
1 eetlepel appelazijn
-
Verse peterselie voor garnering
Instructies
-
1
Kruid de kipfilets met zout en peper.
-
2
Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
3
Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin. Dit zorgt voor extra smaak.
-
4
In een klein kommetje, mix je de honing, mosterd, en appelazijn samen tot een saus.
-
5
Giet de saus over de kipfilets en laat het geheel nog een paar minuten sudderen om de smaken goed in te laten trekken. Zo voorkom je dat het aanbrandt.
-
6
Garneer met verse peterselie voordat je het serveert. Dat komt helemaal goed!