Huisgemaakte Tzatziki Met Knapperige Groente Sticks
Een heerlijke, frisse tzatziki saus met een combinatie van griekse yoghurt, knoflook en komkommer. Deze saus is perfect als een gezonde dip voor je favoriete groente sticks. Het is super makkelijk om te maken en zit vol met smaak. Dat komt helemaal goed!
Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
500 gr Griekse yoghurt
1 komkommer
3 teentjes knoflook
2 eetlepels extra virgine olijfolie
1 eetlepel witte wijnazijn
1 handvol verse dille
Zout en peper naar smaak
Diverse groenten voor de sticks (bijvoorbeeld wortel, paprika, komkommer)
Voedingswaarden
kcal150
eiwit6g
vet8g
koolhydraten10g
Bereidingswijze
1Rasp de komkommer en knijp het overtollige vocht eruit.
2Meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, geperste knoflook, olijfolie, witte wijnazijn in een kom.
3Snijd de verse dille fijn en voeg toe aan de yoghurt mix.
4Breng de tzatziki op smaak met zout en peper.
5Snijd de groenten in sticks en serveer ze met de tzatziki saus. En voilà, een gezonde en heerlijke snack!