glutenvrij vegetarisch zuivelvrij sausjes diner zomer

Verse Groene Kruidensaus voor over de Gegrilde Kip

Deze overheerlijke groene kruidensaus is een feest voor elke kip-liefhebber! Het is fris, vol van smaak en geeft een heerlijke twist aan je gegrilde kip. En weet je wat het mooiste is? Het is super eenvoudig te maken!

Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • bosje verse peterselie
  • bosje verse munt
  • bosje verse basilicum
  • teentjes knoflook
  •  Sap van 1 citroen
  • 50 ml extra vierge olijfolie
  •  zout en peper naar smaak
Voedingswaarden
kcal 95
eiwit 1g
vet 9g
koolhydraten 3g

Bereidingswijze

  1. 1 Haal de blaadjes van de kruiden en doe ze in een keukenmachine.
  2. 2 Pel de knoflook en voeg deze toe aan de kruiden.
  3. 3 Pers de citroen uit en voeg het sap toe aan de kruiden en knoflook.
  4. 4 Voeg de olijfolie, zout en peper toe aan het mengsel.
  5. 5 Mix alles samen tot een gladde saus. Proef en voeg indien nodig meer zout, peper of citroensap toe.
  6. 6 Serveer de saus over de gegrilde kip. Geniet ervan!