glutenvrij
vegetarisch
saus
sausjes
barbecue
pittig
Zelfgemaakte Pittige Barbecuesaus voor Vlees
Verras je gasten met een heerlijke zelfgemaakte pittige barbecuesaus voor vlees. Deze unieke saus is de perfecte toevoeging aan je barbecue en zal zeker indruk maken. Geen stress! De saus is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijk rokerige en pittige smaak.
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 250 ml ketchup
- 3 eetlepels bruine suiker
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 1 eetlepel worcestersaus
- 1 eetlepel mosterd
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/2 theelepel cayennepeper
- 1/2 theelepel zwarte peper
Voedingswaarden
kcal
70
eiwit
0.5g
vet
0.1g
koolhydraten
17g
Bereidingswijze
- 1 Meng alle ingrediënten in een pannetje.
- 2 Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur.
- 3 Zodra het mengsel kookt, zet je het vuur laag en laat je de saus 20 minuten sudderen. Roer af en toe.
- 4 Proef de saus en voeg indien nodig extra kruiden toe.
- 5 Laat de saus afkoelen voordat je hem op het vlees smeert. Dit zorgt voor extra smaak!
