glutenvrij
vegetarisch
lactosevrij
tussendoortje
ontbijt
picknick
Knapperige Appel-Kaneel Mueslirepen
Deze zelfgemaakte mueslirepen met appel en kaneel zijn het perfecte gezonde tussendoortje. Ze zijn lekker, vullend en makkelijk mee te nemen. En het allerbeste is: je maakt ze in een handomdraai zelf, dus je weet precies wat erin zit!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 2 grote appels, geraspt
- 50 gram amandelen, grof gehakt
- 50 gram walnoten, grof gehakt
- 4 eetlepels honing
- 2 theelepels kaneel
- snufje zout
Voedingswaarden
kcal
220
eiwit
6 gram
vet
10 gram
koolhydraten
30 gram
Bereidingswijze
- 1 Verwarm de oven voor op 180 graden.
- 2 Meng de havermout, geraspte appel, gehakte amandelen en walnoten in een kom.
- 3 Voeg de honing, kaneel en een snufje zout toe en roer alles goed door.
- 4 Bekleed een bakblik met bakpapier en verspreid het mengsel gelijkmatig over het blik.
- 5 Bak de mueslirepen in 15-20 minuten goudbruin en knapperig. Let op dat ze niet verbranden!
- 6 Laat de mueslirepen afkoelen voordat je ze in stukken snijdt. Smullen maar!
