glutenvrij vegetarisch zomers dessert zomers licht

Lichte Perzik Yoghurt Parfait

Dit lichte en frisse dessert is perfect voor een warme zomerdag of als een zoete afsluiter na het diner. De combinatie van zoete perzik, romige yoghurt en de knapperige granola zorgt voor een heerlijk evenwichtige smaak. Het is zo makkelijk te maken dat je het bijna geen recept kunt noemen!

Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • verse perziken
  • 500 g magere Griekse yoghurt
  • 200 g granola
  • eetlepels honing
Voedingswaarden
kcal 250
eiwit 10g
vet 5g
koolhydraten 40g

Bereidingswijze

  1. 1 1. Snijd de perziken in dunne plakjes.
  2. 2 2. Schep in elk glas een laag yoghurt.
  3. 3 3. Leg een laag perziken op de yoghurt.
  4. 4 4. Bestrooi met een laag granola.
  5. 5 5. Herhaal deze laagjes totdat de glazen vol zijn, eindig met een laag granola.
  6. 6 6. Garneer met een beetje honing en serveer direct. Geniet ervan, dit wordt smullen!