vegan glutenvrij suikervrij dessert dessert vegan gezond

Makkelijk vegan chocolade mousse recept voor een heerlijk dessert

Dit makkelijk vegan chocolade mousse recept is een absolute hit bij chocoladeliefhebbers. Het is niet alleen smaakvol, maar ook supergezond en romig, zonder dat er dierlijke producten aan te pas komen. Perfect voor een guilt-free dessert!

Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • 200 gram pure vegan chocolade
  • 400 ml kokosmelk
  • eetlepels agavesiroop
  • theelepel vanille-extract
  •  snufje zeezout
  •  verse frambozen en muntblaadjes voor garnering
Voedingswaarden
kcal 345
eiwit 3g
vet 25g
koolhydraten 28g

Bereidingswijze

  1. 1 Smelt de chocolade in een kom boven een pannetje met kokend water.
  2. 2 Voeg de kokosmelk, agavesiroop, vanille-extract en zout toe aan de gesmolten chocolade en roer tot een gladde substantie.
  3. 3 Verdeel het chocolademengsel over vier dessertkommen en laat het minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.
  4. 4 Garneer de mousse voor het serveren met verse frambozen en muntblaadjes. Voilà, je makkelijk vegan chocolade mousse is klaar om te genieten!