diner
zeevruchten
pasta
diner
Italiaanse keuken
snel & makkelijk
Pittige Garnalen Spaghetti met Verse Kruiden
Dit heerlijke pasta gerecht brengt je in een mum van tijd naar de Mediterrane kust. De garnalen zijn perfect gekruid en de verse kruiden voegen een frisse toets toe. Het is een heerlijk, licht gerecht dat iedereen zal verrassen en bevredigen. Geen stress, dit komt helemaal goed!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram spaghetti
- 400 gram garnalen
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode chili peper
- 4 eetlepels olijfolie
- zout en peper naar smaak
- handvol verse peterselie
- handvol verse basilicum
- sap van een halve citroen
Voedingswaarden
kcal
550
eiwit
30g
vet
25g
koolhydraten
50g
Bereidingswijze
- 1 Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
- 2 Terwijl de spaghetti kookt, verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- 3 Voeg de knoflook en de chili peper toe aan de pan en bak deze tot de knoflook goudbruin is.
- 4 Voeg de garnalen toe en bak ze tot ze roze zijn. Dit zou ongeveer 2-3 minuten per kant moeten duren.
- 5 Giet de spaghetti af en voeg deze toe aan de pan met de garnalen. Meng goed.
- 6 Voeg het citroensap, de verse peterselie en basilicum toe. Meng alles goed door elkaar.
- 7 Breng op smaak met zout en peper. Serveer warm.
