vegetarisch
eiwitrijk
glutenvrij
tussendoortje
Proteïnerijke Pindakaas Energieballetjes
Deze heerlijke, voedzame balletjes zijn perfect als tussendoortje en zitten boordevol proteïnen! Ze zijn gemakkelijk te maken en je kunt ze zelfs van tevoren bereiden om als snack mee te nemen. Geen stress, ze worden in een handomdraai gemaakt!
Bereidingstijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 g dadels, ontpit
- 100 g havermout
- 2 eetlepels chiazaad
- 3 eetlepels pindakaas
- 2 eetlepels honing
- 50 g pure chocolade, gesmolten
Voedingswaarden
kcal
150
eiwit
4g
vet
6g
koolhydraten
20g
Bereidingswijze
- 1 1. Doe de dadels in een blender of keukenmachine en mix tot een pasta.
- 2 2. Voeg de havermout, chiazaad, pindakaas en honing toe en mix tot alles goed is gecombineerd.
- 3 3. Vorm met je handen kleine balletjes van het mengsel.
- 4 4. Dompel de balletjes in de gesmolten chocolade en leg ze op een bord.
- 5 5. Zet de balletjes in de koelkast om ze te laten uitharden, ongeveer 2 uur. Geniet ervan!
