Vegetarisch
Eiwitrijk
Glutenvrij
Tussendoortje
Protein-Rijke Energieballetjes met Pindakaas en Honing
Deze heerlijke energieballetjes zijn het perfecte tussendoortje voor die momenten waarop je wat extra energie nodig hebt. Ze zijn gemakkelijk te maken en heerlijk zoet, maar bevatten geen toegevoegde suikers. Bovendien zijn ze rijk aan eiwitten, dus ze helpen je ook om je vol en verzadigd te voelen. Geen stress! Dit is een super eenvoudig recept dat je in een handomdraai kunt maken. Het is ook leuk om te doen, dus waarom zou je het niet proberen?
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 200 gram havermout
- 100 gram pindakaas
- 2 eetlepels honing
- 50 gram pure chocolade chips
- 1 snufje zout
Voedingswaarden
kcal
150
eiwit
5g
vet
8g
koolhydraten
18g
Bereidingswijze
- 1 1. Doe de havermout, pindakaas, honing, chocolade chips en zout in een kom.
- 2 2. Meng alles goed door elkaar tot je een consistent deeg krijgt. Dit zorgt voor extra smaak en zorgt er ook voor dat de balletjes goed samen blijven.
- 3 3. Rol het deeg in kleine balletjes, ongeveer ter grootte van een walnoot.
- 4 4. Zet de balletjes minstens 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
- 5 5. Geniet ervan!
