visgerecht
comfort food
chef's special
diner
Romige Zalm Pasta met Verse Dille
Deze romige zalm pasta met verse dille is een echte chef's special. Het is een heerlijk diner optie dat elegantie combineert met comfort food. De romige saus, de zachte zalm en de subtiele hint van verse dille maken dit gerecht echt onweerstaanbaar. En geen zorgen, ondanks dat het een chef's special is, is het echt niet moeilijk om te maken. Dat komt helemaal goed!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Gemiddeld
Porties
4
Ingrediënten
- 400 g volkoren spaghetti
- 500 g verse zalmfilet
- 2 teentjes knoflook
- 200 ml room voor koken
- Handvol verse dille
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Voedingswaarden
kcal
600
eiwit
35g
vet
20g
koolhydraten
70g
Bereidingswijze
- 1 Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
- 2 Verhit een beetje olijfolie in een pan.
- 3 Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze tot ze goudbruin is.
- 4 Voeg de zalmfilet toe en bak deze tot ze gaar is. Breek de zalm in stukjes met een vork.
- 5 Voeg de room toe en laat deze even sudderen.
- 6 Voeg de gekookte spaghetti toe en meng alles goed door elkaar.
- 7 Voeg de verse dille, zout en peper toe.
- 8 Serveer direct en geniet van deze heerlijke chef's special!
