Deze voedzame spinazie-wraps zijn een perfecte keuze voor de lunch. Gemakkelijk te maken, boordevol gezonde ingrediënten en heerlijk van smaak. De combinatie van kip, avocado en spinazie zorgt voor een verzadigd gevoel en geeft je alle energie die je nodig hebt voor de rest van de dag.
Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
4 spinazie-wraps
2 kipfilets
2 avocado's
100 g verse spinazie
1 rode paprika
2 el olijfolie
1 tl paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
Voedingswaarden
kcal480
eiwit30g
vet20g
koolhydraten40g
Bereidingswijze
1Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilets gaar met het paprikapoeder, zout en peper.
2Snijd ondertussen de avocado en rode paprika in plakjes.
3Verdeel de spinazie, kip, avocado en paprika over de wraps.
4Rol de wraps op en snijd ze doormidden. En voilà, je heerlijke lunch is klaar!