vegan
glutenvrij
zuivelvrij
tussendoortje
zomers
fris
Verfrissende Meloen Smoothie
In de zomer is er niets lekkerder dan een verfrissend tussendoortje. Deze meloen smoothie is hiervoor perfect! Het is gemakkelijk te maken, zit boordevol vitamines en is super verfrissend. Perfect voor een warme dag of gewoon als je zin hebt in een lekker en gezond tussendoortje.
Bereidingstijd
10 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
- 1 rijpe cantaloupe meloen
- 1 banaan
- Sap van 1 limoen
- Een handjevol verse muntblaadjes
- 200 ml kokoswater
Voedingswaarden
kcal
150
eiwit
2g
vet
1g
koolhydraten
35g
Bereidingswijze
- 1 1. Snijd de meloen doormidden en verwijder de zaden. Snijd het vruchtvlees in stukjes en doe dit in de blender.
- 2 2. Pel de banaan en voeg deze samen met het limoensap en de muntblaadjes toe aan de meloen in de blender.
- 3 3. Voeg het kokoswater toe en blend alles tot een gladde smoothie. Voeg indien nodig meer kokoswater toe.
- 4 4. Serveer de smoothie meteen, eventueel met een paar ijsblokjes. Geniet ervan!
