Verrukkelijke Volkoren Wentelteefjes met Vers Fruit en Honing
Begin je dag op een gezonde en smaakvolle manier met deze heerlijke volkoren wentelteefjes. Ze zijn zacht van binnen, knapperig van buiten en geserveerd met vers fruit en een beetje honing voor een zoete touch. Een perfect ontbijt voor de hele familie!
Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4
Ingrediënten
8 sneetjes volkorenbrood
4 eieren
200 ml magere melk
2 theelepels kaneel
1 theelepel vanille-extract
2 eetlepels honing
Vers fruit naar keuze (bv. bessen, banaan, appel)
Voedingswaarden
kcal300
eiwit12g
vet6g
koolhydraten49g
Bereidingswijze
1Klop in een grote kom de eieren, melk, kaneel en vanille-extract samen tot een glad mengsel.
2Verwarm een anti-aanbakpan op middelhoog vuur.
3Dompel elk sneetje brood in het eimengsel, zorg ervoor dat beide zijden goed bedekt zijn. Laat het overtollige mengsel er even af druipen.
4Bak elk sneetje brood ongeveer 2 minuten aan elke kant, of tot het goudbruin en knapperig is.
5Serveer de wentelteefjes warm met vers fruit en een beetje honing. Geniet ervan!