Deze heerlijke zalmfilet met huisgemaakte citroen-dille saus is niet alleen gezond en vol van smaak, maar ook gemakkelijk te bereiden. De saus geeft de zalm een verfrissend tintje, ideaal voor een lichte en bevredigende maaltijd. Geen stress! Dit komt helemaal goed!
Bereidingstijd
30 min
Moeilijkheid
Gemakkelijk
Porties
4
Ingrediënten
4 zalmfilets
4 eetlepels olijfolie
1 citroen
2 eetlepels verse dille
1 teentje knoflook
Zout en peper naar smaak
Voedingswaarden
kcal350
eiwit35g
vet20g
koolhydraten5g
Bereidingswijze
1Verwarm de oven voor op 200 graden.
2Leg de zalmfilets op een bakplaat bekleed met bakpapier.
3Pers de citroen uit en meng het sap met de olijfolie, dille, geperste knoflook, zout en peper.
4Giet de saus over de zalmfilets en bak ze 15-20 minuten in de oven.
5Serveer de zalm met de resterende saus. Eet smakelijk!