glutenvrij hoog in eiwit lunch zomer gezond

Zomerse Kip Avocado Wraps

Deze kleurrijke en smaakvolle wraps zijn de perfecte lunch voor een warme zomerdag. Ze zijn makkelijk te maken en zitten boordevol voedzame ingrediënten. De combinatie van kip, avocado en tomaat geeft deze wraps een heerlijke smaak en textuur. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook super gezond. Geniet ervan!

Bereidingstijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • volkoren tortilla wraps
  • kipfilets
  • avocado's
  • tomaten
  •  Handjevol gemengde sla
  • eetlepels magere Griekse yoghurt
  •  Peper en zout naar smaak
Voedingswaarden
kcal 550
eiwit 35g
vet 20g
koolhydraten 50g

Bereidingswijze

  1. 1 1. Bak de kipfilets in een pan tot ze gaar zijn. Laat ze daarna afkoelen en snijd ze in dunne plakjes.
  2. 2 2. Snijd de avocado's en tomaten in plakjes.
  3. 3 3. Verdeel de sla, kip, avocado en tomaat over de wraps.
  4. 4 4. Voeg een eetlepel Griekse yoghurt toe aan elke wrap.
  5. 5 5. Breng op smaak met peper en zout.
  6. 6 6. Rol de wraps op en snijd ze doormidden. Ze zijn nu klaar om te serveren. Eet smakelijk!