vegan glutenvrij snel ontbijt zomer gezond

Zomerse Ontbijt Smoothie Bowl

Begin je dag energiek met deze verfrissende Zomerse Ontbijt Smoothie Bowl! Het is een eenvoudig en snel recept vol vitaminen en energie. De kleurrijke toppings maken het een feestje om naar te kijken, en nog leuker om te eten. En weet je wat het beste is? Je kan naar hartenlust variëren met de toppings. Geen stress! Dit recept is super flexibel.

Bereidingstijd
10 min
Moeilijkheid
Makkelijk
Porties
4

Ingrediënten

  • rijpe bananen
  • 200 gram bevroren zomerfruit (zoals aardbeien, frambozen, bosbessen)
  • 200 ml amandelmelk
  • eetlepel chiazaad
  • eetlepels granola
  •  Een handje verse bessen
  • kiwi
  • eetlepels kokosvlokken
Voedingswaarden
kcal 220
eiwit 6g
vet 4g
koolhydraten 40g

Bereidingswijze

  1. 1 Doe de bananen, bevroren zomerfruit en amandelmelk in de blender. Blend tot een gladde smoothie.
  2. 2 Verdeel de smoothie over vier kommen.
  3. 3 Strooi het chiazaad en de granola over de smoothies.
  4. 4 Snijd de kiwi in plakjes en verdeel over de kommen.
  5. 5 Voeg de verse bessen en kokosvlokken toe als topping.
  6. 6 Serveer direct en geniet van je Zomerse Ontbijt Smoothie Bowl!