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Italiaans
voorgerecht
zomer
Autêntica Bruschetta Italiana com tomate e manjericão
Quem não gosta de uma boa bruschetta? Este é um clássico aperitivo italiano que certamente impressionará seus convidados. O melhor de tudo é que é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes. E não se preocupe se você não é um chef de cozinha, esta receita é tão simples que qualquer um pode fazer!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 4 tomates grandes e maduros
- 2 dentes de alho
- Um molho de manjericão fresco
- 1 pão baguete
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal
200
proteína
5g
gordura
8g
carboidratos
30g
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2 Corte os tomates e o alho em cubos pequenos e o manjericão em tiras finas. Misture tudo em uma tigela.
- 3 Adicione o azeite, sal e pimenta à mistura de tomate. Mexa bem.
- 4 Corte o pão em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura.
- 5 Coloque as fatias de pão em uma assadeira e asse no forno até dourarem e ficarem crocantes. Isso leva cerca de 10 minutos.
- 6 Retire o pão do forno e cubra cada fatia com uma colher da mistura de tomate. Sirva imediatamente.
