Quem disse que saudável não pode ser doce? Este delicioso bananabrood com nozes e chocolate negro está repleto de nutrientes e traz um toque de conforto ao seu dia. É uma sobremesa perfeita que irá agradar a todos. E sabem qual é a melhor parte? É tão fácil de fazer que em pouco tempo estará pronto. Sem stress!
Tempo de preparação
60 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
3 bananas maduras
2 ovos
50 gramas de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
200 gramas de farinha integral
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
uma pitada de sal
50 gramas de nozes
50 gramas de chocolate negro (mínimo 70% de cacau)
Informação nutricional
fat10 g
kcal220
protein5 g
carbs29 g
Modo de preparação
1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Esmague as bananas numa tigela com um garfo.
3Adicione os ovos, mel e extrato de baunilha e misture bem.
4Adicione a farinha integral, fermento em pó, canela e sal à mistura de banana e mexa até ficar bem misturado.
5Pique as nozes e o chocolate em pedaços e adicione à massa.
6Despeje a massa numa forma untada e asse por 45-50 minutos no forno.
7Deixe o bananabrood arrefecer antes de cortar. Aproveite!