glutenvrij
vegetarisch
lactosevrij
tussendoortje
snack
gezond
Barras Energéticas de Nozes e Frutas
Estas barras energéticas caseiras de nozes e frutas são o lanche perfeito para quem procura um snack saudável. São fáceis de preparar, repletas de ingredientes nutritivos e fáceis de transportar. E sabem o quê? Também são deliciosas!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de tâmaras, sem caroço
- 75 gramas de amêndoas
- 75 gramas de nozes
- 50 gramas de cranberries secas
- 25 gramas de sementes de girassol
- 2 colheres de sopa de mel
- pitada de sal
Informação nutricional
kcal
200
proteína
5g
gordura
10g
hidratos de carbono
25g
Modo de preparação
- 1 Coloque as tâmaras numa tigela com água morna e deixe-as de molho por 10 minutos.
- 2 Entretanto, coloque as amêndoas, nozes, cranberries e sementes de girassol num processador de alimentos e triture grosseiramente.
- 3 Escorra as tâmaras e adicione-as ao processador de alimentos. Adicione também o mel e a pitada de sal.
- 4 Misture tudo até obter uma mistura pegajosa.
- 5 Forre uma forma quadrada com papel manteiga e pressione a mistura. Certifique-se de que está uniformemente distribuída.
- 6 Coloque a forma no frigorífico e deixe solidificar por pelo menos 2 horas.
- 7 Retire a forma do frigorífico e corte a mistura em barras. Guarde num recipiente hermético.
