Biscoitos de aveia saudáveis com banana como lanche

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 200 gramas de aveia
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
•  Pitada de sal
•  Punhado de nozes (opcional)

Modo de preparação

1. 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. 2 Amasse as bananas em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
3. 3 Adicione a aveia, mel, extrato de baunilha e sal. Misture tudo muito bem.
4. 4 Se desejar, também pode adicionar as nozes agora para uma textura extra.
5. 5 Modele pequenos biscoitos com a mistura e coloque-os na assadeira.
6. 6 Asse os biscoitos por cerca de 15-20 minutos até dourarem e ficarem crocantes. Deixe esfriar em seguida. Vai dar tudo certo!
7. 7 Aproveite seus biscoitos de aveia saudáveis com banana! Guarde-os em um recipiente fechado se não os comer todos de uma vez.