Biscoitos de Aveia Saudáveis com Cranberries e Nozes
Estes biscoitos crocantes e nutritivos são um lanche perfeito para qualquer momento do dia. Feitos com aveia integral, frutas secas doces e nozes saborosas. Além disso, são super fáceis de fazer. Sem stress, você também consegue!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
200 g de aveia integral
100 g de nozes mistas sem sal
70 g de cranberries secas
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
Pitada de sal
Informação nutricional
kcal150
proteína4g
gordura6g
carboidratos20g
Modo de preparação
1Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
2Pique grosseiramente as nozes e coloque-as numa tigela grande.
3Adicione a aveia, cranberries e uma pitada de sal.
4Amasse as bananas e adicione à tigela juntamente com o mel e o extrato de baunilha. Misture tudo até obter uma massa pegajosa.
5Modele biscoitos com as mãos e coloque na assadeira. Deixe um espaço entre os biscoitos, pois eles vão espalhar um pouco.
6Asse os biscoitos por 15-20 minutos até dourarem e ficarem crocantes. Deixe-os esfriar completamente numa grelha. Eles vão ficar ainda mais crocantes enquanto esfriam!