vegetarisch glutenvrij tussendoortje ontbijt

Biscoitos de Aveia Saudáveis com Cranberries e Nozes

Estes biscoitos crocantes e nutritivos são um lanche perfeito para qualquer momento do dia. Feitos com aveia integral, frutas secas doces e nozes saborosas. Além disso, são super fáceis de fazer. Sem stress, você também consegue!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 200 g de aveia integral
  • 100 g de nozes mistas sem sal
  • 70 g de cranberries secas
  • bananas maduras
  • colheres de sopa de mel
  • colher de chá de extrato de baunilha
  •  Pitada de sal
Informação nutricional
kcal 150
proteína 4g
gordura 6g
carboidratos 20g

Modo de preparação

  1. 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2 Pique grosseiramente as nozes e coloque-as numa tigela grande.
  3. 3 Adicione a aveia, cranberries e uma pitada de sal.
  4. 4 Amasse as bananas e adicione à tigela juntamente com o mel e o extrato de baunilha. Misture tudo até obter uma massa pegajosa.
  5. 5 Modele biscoitos com as mãos e coloque na assadeira. Deixe um espaço entre os biscoitos, pois eles vão espalhar um pouco.
  6. 6 Asse os biscoitos por 15-20 minutos até dourarem e ficarem crocantes. Deixe-os esfriar completamente numa grelha. Eles vão ficar ainda mais crocantes enquanto esfriam!