Deliciosa Molho de Churrasco Caseiro Sem Açúcar

Ingredientes

• 2 latas de purê de tomate (140 gramas)
• 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 cebola, picada
• 4 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de pimenta-caiena
•  Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

1. 1 Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2. 2 Adicione o purê de tomate, vinagre de maçã, molho Worcestershire e mostarda Dijon à panela.
3. 3 Tempere com a páprica defumada, pimenta-caiena, sal e pimenta. Mexa bem.
4. 4 Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, para que os sabores se misturem bem.
5. 5 Deixe o molho esfriar e armazene em um pote hermético. Assim, você sempre terá um molho de churrasco caseiro e saudável sem açúcar à mão!