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Delicioso Café da Manhã de Quinoa com Frutas Frescas
Comece o seu dia com um café da manhã nutritivo e energético! Este Café da Manhã de Quinoa com Frutas Frescas é uma escolha fantástica e saudável para começar o seu dia. É cheio de sabor, rico em proteínas e fibras e é doce o suficiente para se sentir como um mimo. Deixe-me mostrar como fazer isso. Sem estresse! É muito fácil de fazer.
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
- Frutas frescas a gosto (morangos, mirtilos, bananas, maçãs, pêssegos)
- Punhado de amêndoas ou nozes (opcional)
Informação nutricional
kcal
320
proteína
12g
gordura
5g
carboidratos
55g
Modo de preparação
- 1 Lave bem a quinoa em água corrente. Isso é importante para remover o sabor amargo que a quinoa pode ter às vezes.
- 2 Coloque a quinoa em uma panela com o leite de amêndoas. Deixe ferver.
- 3 Deixe ferver e adicione o extrato de baunilha e o mel. Mexa bem.
- 4 Tampe a panela e deixe a quinoa cozinhar em fogo baixo por 15 minutos até que o líquido seja absorvido. Certifique-se de mexer ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- 5 Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos com a tampa. Isso proporciona um sabor extra.
- 6 Divida a quinoa em quatro tigelas. Adicione as frutas frescas e polvilhe com algumas nozes se desejar. Bom apetite!
