vegan glutenvrij ontbijt

Energieboost Havermout Ontbijt met Banaan en Noten

Begin jouw dag met een gezonde kickstart! Deze energieboost havermout maaltijd zit vol met voedingsstoffen, vezels en natuurlijke zoetheid. Dit recept is een echte lieveling tijdens koude ochtenden.

Tempo de preparação
20 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 200 g havermout
  • 800 ml amandelmelk
  • grote rijpe bananen
  • eetlepels honing
  • 50 g gemengde noten (amandelen, walnoten, hazelnoten)
  •  Snufje zout
  •  Kaneel naar smaak
Informação nutricional
kcal 325
protein 8g
fat 10g
carbs 49g

Modo de preparação

  1. 1 1. Giet de amandelmelk in een pan en breng deze aan de kook.
  2. 2 2. Voeg de havermout toe en laat dit op een laag vuur 10 minuten koken, roer regelmatig door.
  3. 3 3. Snijd ondertussen de bananen in plakjes.
  4. 4 4. Voeg de bananenplakjes, honing, snufje zout en kaneel toe aan de pan. Roer goed door.
  5. 5 5. Laat het geheel nog 5 minuten zachtjes koken.
  6. 6 6. Hak de noten grof en rooster deze in een droge koekenpan.
  7. 7 7. Verdeel de havermout over vier kommen en garneer met de geroosterde noten. Smakelijk ontbijt!