Energieke Havermout met Appel en Kaneel

Ingredientes

• 200 gramas de aveia
• 800 ml de leite de amêndoa
• 2 maçãs
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela
•  Punhado de nozes mistas (por exemplo, nozes e amêndoas)

Modo de preparação

1. 1 Descasque as maçãs e corte em cubinhos.
2. 2 Coloque a aveia junto com o leite de amêndoa em uma panela. Adicione os cubos de maçã, a canela e o mel.
3. 3 Leve ao fogo mexendo sempre e deixe ferver por cerca de 5 minutos em fogo baixo. Não se esqueça de mexer de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
4. 4 Enquanto isso, pique as nozes em pedaços.
5. 5 Divida a aveia em quatro tigelas e polvilhe as nozes por cima.