Olá amigo! Está pronto para preparar um prato delicioso e saudável? Sem estresse! Esta receita de frango com molho de abacate caseiro é fácil de fazer e cheia de sabor. O molho de abacate é cremoso, saboroso e o complemento perfeito para o frango macio. Esta será uma favorita na sua cozinha!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 peitos de frango
2 abacates maduros
1 dente de alho
Sumo de 1 limão
Punhado de coentros frescos
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite
Informação nutricional
kcal450
proteína30g
gordura20g
carboidratos15g
Modo de preparação
1Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2Frite os peitos de frango numa frigideira com o azeite até dourarem. Em seguida, coloque no forno por 15 minutos.
3Enquanto o frango está a assar, faça o molho de abacate. Coloque os abacates, alho, sumo de limão, coentros, sal e pimenta num liquidificador e misture até obter um molho suave.
4Quando o frango estiver cozido, despeje o molho de abacate por cima. Vai ficar ótimo!
5Sirva com uma salada ou legumes cozidos a vapor. Aproveite!