Este hummus é um lanche saudável, leve e fácil de fazer que pode ser apreciado com legumes frescos. É super delicioso e perfeito para quando você está com vontade de algo crocante e saudável. E o que é melhor do que hummus caseiro? É tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer comprar pronto. Não se preocupe, vai dar tudo certo!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
400 g de grão-de-bico em lata, escorrido
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de tahine
suco de 1 limão
3 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 cenoura, cortada em tiras
1 pepino, cortado em tiras
Informação nutricional
fat14g
kcal300
protein9g
carbs36g
Modo de preparação
1Coloque o grão-de-bico, alho, tahine, suco de limão e azeite em um processador de alimentos. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione sal a gosto e bata novamente.
2Corte os legumes em tiras finas e compridas.
3Sirva o hummus em um recipiente e disponha os legumes ao redor. Aproveite este lanche saudável e delicioso!