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Hummus saudável com palitos de legumes crocantes

Este hummus é um lanche saudável, leve e fácil de fazer que pode ser apreciado com legumes frescos. É super delicioso e perfeito para quando você está com vontade de algo crocante e saudável. E o que é melhor do que hummus caseiro? É tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer comprar pronto. Não se preocupe, vai dar tudo certo!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 400 g de grão-de-bico em lata, escorrido
  • dentes de alho picados
  • colheres de sopa de tahine
  •  suco de 1 limão
  • colheres de sopa de azeite
  •  sal a gosto
  • pimentão vermelho, cortado em tiras
  • cenoura, cortada em tiras
  • pepino, cortado em tiras
Informação nutricional
fat 14g
kcal 300
protein 9g
carbs 36g

Modo de preparação

  1. 1 Coloque o grão-de-bico, alho, tahine, suco de limão e azeite em um processador de alimentos. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione sal a gosto e bata novamente.
  2. 2 Corte os legumes em tiras finas e compridas.
  3. 3 Sirva o hummus em um recipiente e disponha os legumes ao redor. Aproveite este lanche saudável e delicioso!