Esta deliciosa e saudável lunchwrap com frango e abacate é perfeita para um almoço rápido e nutritivo. O abacate cremoso, os vegetais crocantes e o frango suculento tornam cada mordida uma festa. E o melhor de tudo: está pronto num piscar de olhos!
Tempo de preparação
20 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 wraps integrais
2 peitos de frango
1 abacate maduro
1 pimentão vermelho
2 tomates
Punhado de rúcula
Suco de 1 limão
Pimenta e sal a gosto
Informação nutricional
kcal550
proteína35g
gordura20g
carboidratos50g
Modo de preparação
1Grelhe os peitos de frango numa frigideira até ficarem cozidos e dourados. Deixe esfriar e corte em fatias finas.
2Corte o abacate, os tomates e o pimentão vermelho em fatias finas.
3Distribua o frango, abacate, tomates, pimentão vermelho e rúcula nos wraps integrais.
4Esprema um pouco de suco de limão sobre o recheio e tempere com pimenta e sal.