vegetarisch
bevat gluten
bevat lactose
ontbijt
gezond
pannenkoeken
blauwe bessen
Panquecas saudáveis com mirtilos: um pequeno-almoço nutritivo
Comece o seu dia com as nossas deliciosas panquecas saudáveis com mirtilos. Estas panquecas não são apenas saborosas, mas também muito nutritivas e leves. Perfeitas para um pequeno-almoço saudável!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de farinha de trigo integral
- 400 ml de leite de amêndoa
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- 200 gramas de mirtilos frescos
- Óleo de coco para cozinhar
- Opcional: iogurte grego e mel extra para a cobertura
Informação nutricional
kcal
225
proteína
8g
gordura
5g
hidratos de carbono
37g
Modo de preparação
- 1 Misture a farinha de trigo integral, fermento em pó e sal numa tigela grande.
- 2 Adicione os ovos, leite de amêndoa e mel e misture a massa até ficar suave e sem grumos.
- 3 Adicione os mirtilos à massa.
- 4 Aqueça um pouco de óleo de coco numa frigideira.
- 5 Com uma concha de sopa, coloque um pouco de massa na frigideira e cozinhe a panqueca dos dois lados até dourar.
- 6 Repita até acabar a massa.
- 7 Sirva as panquecas com um pouco de iogurte grego e um pouco de mel extra. Aproveite!
