vegan
lactosevrij
bevat noten
bevat gluten
dessert
Pão de Banana Saudável com Coco, Chocolate Negro e Nozes
Esta deliciosa sobremesa nutritiva é perfeita para aquela vontade de doce tardia ou como um mimo após uma refeição saudável. A combinação de bananas e coco dá um toque tropical, enquanto as nozes e o chocolate negro proporcionam uma textura crocante e um toque de decadência. Não se preocupe se não é um(a) chef de cozinha - esta receita é fácil de seguir e o resultado é sempre delicioso!
Tempo de preparação
60 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 200 gramas de farinha integral
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- pitada de sal
- 2 ovos
- 100 gramas de chocolate negro (mínimo 70% de cacau)
- 50 gramas de nozes
- 2 colheres de sopa de mel
Informação nutricional
kcal
350
proteína
8 gramas
gordura
15 gramas
hidratos de carbono
45 gramas
Modo de preparação
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- 2 Esmague as bananas numa tigela e adicione os ovos e o mel. Misture bem.
- 3 Adicione a farinha integral, o coco ralado, o fermento em pó e o sal e misture até obter uma massa homogênea.
- 4 Pique grosseiramente o chocolate e as nozes e adicione à massa.
- 5 Forre uma forma de bolo com papel manteiga e despeje a massa.
- 6 Asse o pão de banana no forno pré-aquecido por cerca de 45-50 minutos. Verifique com um palito se o pão está cozido por dentro. O palito saiu limpo? Então o seu pão de banana está pronto!
- 7 Deixe o pão de banana arrefecer antes de cortar. Aproveite!
