Comece o seu dia bem com esta papa de aveia nutritiva e saborosa. A combinação de mirtilos doces, nozes crocantes e canela reconfortante proporciona um delicioso pequeno-almoço que lhe dará energia durante toda a manhã. E o melhor de tudo? Está pronto em pouco tempo!
Tempo de preparação
20 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
200 gramas de aveia
800 ml de leite de amêndoa
2 colheres de sopa de mel ou xarope de ácer
1 colher de chá de canela
200 gramas de mirtilos frescos
50 gramas de nozes mistas (por exemplo, amêndoas, nozes e avelãs)
Informação nutricional
kcal350
proteína10g
gordura15g
hidratos_de_carbono45g
Modo de preparação
11. Coloque a aveia, leite de amêndoa, mel e canela numa panela e misture bem.
22. Leve a panela ao lume médio e deixe ferver. Deixe cozinhar suavemente por cerca de 10 minutos, ou até que a aveia esteja macia e o leite tenha sido em grande parte absorvido. Mexa regularmente para evitar que a aveia se agarre ao fundo da panela.
33. Enquanto a aveia cozinha, torre as nozes numa frigideira seca em lume médio até ficarem douradas e perfumadas. Isto leva cerca de 5 minutos. Retire as nozes do lume e deixe arrefecer.
44. Divida a papa de aveia por quatro taças. Distribua os mirtilos e as nozes torradas sobre a papa e sirva de imediato.