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vegetarisch
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dessert
Pudim de Chia Frutado com Frutas da Estação e Mel
Esta sobremesa não é apenas deliciosamente doce e saborosa, mas também super saudável! As sementes de chia incham no leite e formam uma espécie de pudim, enquanto as frutas e o mel proporcionam uma doçura natural. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer, então sem stress!
Ingredientes
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4 colheres de sopa de sementes de chia
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2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar
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1 colher de chá de extrato de baunilha
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2 colheres de sopa de mel
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Frutas da estação frescas de sua escolha (por exemplo, morangos, mirtilos, pêssegos)
Instruções
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1
Misture as sementes de chia, leite de amêndoa e extrato de baunilha em uma tigela. Mexa bem para garantir que todas as sementes de chia estejam cobertas pelo leite.
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2
Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou durante a noite).
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3
Retire o pudim da geladeira. As sementes de chia devem ter formado uma substância semelhante a gel.
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4
Misture o mel no pudim.
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5
Divida o pudim em quatro tigelas de sobremesa.
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6
Cubra cada tigela com frutas frescas da estação e regue com um pouco mais de mel.