Receita de Molho de Churrasco Picante Caseiro: O Último Acompanhante de Churrasco

Ingredientes

• 200 ml de ketchup
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 2 colheres de chá de mostarda
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Modo de preparação

1. 1 Combine todos os ingredientes em uma panela média.
2. 2 Leve a mistura ao fogo médio, mexendo regularmente para evitar que grude no fundo da panela.
3. 3 Assim que a mistura ferver, reduza o fogo e deixe o molho cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Mexa ocasionalmente.
4. 4 Quando o molho estiver espesso conforme sua preferência, retire a panela do fogo e deixe o molho esfriar completamente. Você pode guardar o molho na geladeira por até uma semana.