glutenvrij vegan dessert zomer gezond

Pudim Refrescante de Chia de Citrus

Este delicioso pudim de chia de citrus é uma sobremesa perfeita, saudável e saborosa. A combinação de frutas cítricas frescas e pudim cremoso de chia certamente será um sucesso. A melhor parte deste receita é que você pode prepará-la na noite anterior, para que não tenha que se preocupar com isso no jantar. Além disso, é super fácil de fazer, então sem estresse!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • 400 ml de leite de coco
  • colheres de sopa de sementes de chia
  • colheres de sopa de mel
  • colher de chá de extrato de baunilha
  • laranjas
  • toranja
  •  Folhas de hortelã para decorar
Informação nutricional
kcal 300
proteína 6
gordura 20
carboidratos 25

Modo de preparação

  1. 1 Misture o leite de coco, sementes de chia, mel e extrato de baunilha em uma tigela. Mexa bem.
  2. 2 Divida a mistura em quatro copos e deixe endurecer na geladeira por pelo menos 4 horas (ou durante a noite).
  3. 3 Enquanto isso, descasque as laranjas e a toranja e corte em gomos.
  4. 4 Retire os copos da geladeira, distribua os gomos cítricos por cima e decore com as folhas de hortelã.
  5. 5 Sirva imediatamente e aproveite!