Esta sobremesa não é apenas deliciosa, mas também muito nutritiva! A cremosidade do abacate e o sabor rico do cacau tornam esta sobremesa verdadeiramente decadente. Mas não se preocupe! Apesar do sabor luxuoso, esta sobremesa é extremamente saudável. Os abacates são ricos em gorduras saudáveis e o cacau está cheio de antioxidantes. Além disso, esta sobremesa é muito fácil de fazer, perfeita para o cozinheiro iniciante!
Tempo de preparação
15 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
2 abacates maduros
4 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
uma pitada de sal
4 colheres de sopa de leite de amêndoa
Informação nutricional
kcal230
proteína3 gramas
gordura18 gramas
carboidratos16 gramas
Modo de preparação
1Corte os abacates ao meio e remova o caroço. Retire a polpa da casca.
2Coloque a polpa do abacate juntamente com o cacau em pó, mel, extrato de baunilha, sal e leite de amêndoa no liquidificador.
3Misture tudo até obter uma mousse suave. Prove para ver se a mousse está doce o suficiente. Adicione um pouco mais de mel, se necessário.
4Divida a mousse por 4 copos e coloque na geladeira. Deixe a mousse firmar por pelo menos 1 hora.
5Sirva a mousse fria, diretamente da geladeira. Vai ficar perfeito!