Salada de Atum Crocante em Torrada de Sourdough

Ingredientes

• 4 fatias de pão sourdough
• 2 latas de atum em água (escorrido)
• 2 talos de aipo (picados finamente)
• 1 cebola roxa (picada finamente)
• 2 pepinos em conserva (picados finamente)
• 4 colheres de sopa de iogurte grego
• 1 colher de chá de mostarda
•  Suco de meio limão
•  Sal e pimenta a gosto
•  Punhado de salsinha fresca (picada finamente)

Modo de preparação

1. 1 Em uma tigela, misture o atum, aipo, cebola roxa e pepino.
2. 2 Em outra tigela, misture o iogurte grego, mostarda, suco de limão, sal e pimenta. Misture bem até obter um molho.
3. 3 Adicione o molho à mistura de atum e misture até que tudo esteja bem combinado.
4. 4 Toste o pão sourdough até que fique crocante.
5. 5 Espalhe a salada de atum sobre as fatias de pão torrado e polvilhe com a salsinha fresca. Sua refeição está pronta! Aproveite!