glutenvrij
high-protein
lunch
Salada de Frango com Iogurte Grego Saudável em Pão Integral
Este delicioso almoço é ideal para um lanche saudável e nutritivo. Uma leve salada de frango com iogurte grego, endro fresco picado, aipo e limão servido em pão integral recém-assado. Uma combinação de sabores frescos e surpreendentes que você definitivamente deve experimentar. Perfeito para um almoço rápido com amigos e família!
Tempo de preparação
40 min
Dificuldade
Gemakkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 4 peitos de frango (aproximadamente 500 gramas)
- 1 xícara de iogurte grego
- 2 talos de aipo, picados finamente
- 1/4 xícara de endro fresco, picado
- 1 limão, espremido
- 8 fatias de pão integral
- Sal e pimenta a gosto
Informação nutricional
kcal
350
proteína
28g
gordura
9g
carboidratos
36g
Modo de preparação
- 1 Cozinhe os peitos de frango em uma panela grande com água salgada até que estejam completamente cozidos. Isso leva cerca de 20 minutos. Em seguida, deixe esfriar.
- 2 Desfie o frango resfriado em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
- 3 Adicione o iogurte grego, aipo, endro e suco de limão à tigela e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4 Sirva a salada de frango nas fatias de pão integral. Você também pode adicionar um pouco mais de endro ou aipo para decorar. Vai ficar ótimo!
