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Torta de Morango com Queijo Fresco e Base de Aveia
Esta deliciosa torta de morango com queijo fresco é refrescante, cremosa e a sobremesa perfeita para um dia de verão. A base de aveia e nozes dá um toque saudável. E adivinha? Não precisas de forno para esta receita! Vai correr tudo bem!
Tempo de preparação
20 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 200 gramas de aveia
- 100 gramas de nozes mistas
- 3 colheres de sopa de mel
- 500 gramas de queijo fresco magro
- 300 gramas de morangos frescos
- 2 colheres de sopa de semente de chia
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
Informação nutricional
kcal
350
proteína
12 gramas
gordura
10 gramas
hidratos de carbono
45 gramas
Modo de preparação
- 1 Moa a aveia e as nozes até obter uma textura fina num processador de alimentos.
- 2 Adicione o mel e misture até obter uma massa esfarelada.
- 3 Espalhe a massa numa forma de torta e pressione com a parte de trás de uma colher. Coloque a forma no frigorífico.
- 4 Puré de morangos, adicione as sementes de chia e o xarope de agave. Mexa bem e deixe repousar por 10 minutos.
- 5 Espalhe o queijo fresco sobre a base de aveia.
- 6 Coloque a mistura de morango sobre a camada de queijo fresco.
- 7 Deixe a torta no frigorífico por pelo menos 3 horas antes de servir.
