Torta Refrescante de Morango e Banana com Queijo Quark
Esta deliciosa e saudável torta de morango e banana com queijo quark é perfeita como sobremesa após uma refeição saborosa. Os sabores frescos de morango e banana formam uma ótima combinação com o queijo cremoso. Além disso, é uma receita simples de fazer. Sem estresse, você consegue!
Ingredientes
-
200 gramas de biscoitos integrais
-
75 gramas de manteiga derretida
-
500 gramas de queijo quark magro
-
2 bananas
-
250 gramas de morangos
-
6 folhas de gelatina
-
2 colheres de sopa de mel
Instruções
-
1
Desfaça os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Esta será a base da sua torta.
-
2
Pressione a mistura de biscoitos em uma forma de fundo removível untada e leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
-
3
Hidrate as folhas de gelatina em água fria. Enquanto isso, amasse as bananas e metade dos morangos. Corte o restante dos morangos em fatias para decorar.
-
4
Aqueça o mel em uma panela e dissolva nele a gelatina espremida.
-
5
Misture o queijo quark com a mistura de banana e morango e adicione a gelatina. Mexa bem.
-
6
Despeje o recheio de queijo quark sobre a base de biscoito e alise. Decore com as fatias de morango.
-
7
Deixe a torta firmar na geladeira por pelo menos 2 horas. Corte em pedaços e aproveite!