Wraps de trigo integral com legumes grelhados, hummus e feta
Estas wraps coloridas de trigo integral são deliciosamente recheadas com legumes grelhados, hummus cremoso e feta salgado. São perfeitas para um almoço saudável que pode facilmente levar consigo. A combinação de legumes crocantes e feta macio é verdadeiramente deliciosa. E sabem o que é ótimo? Pode personalizar esta receita totalmente ao seu gosto, usando os seus legumes e hummus favoritos!
Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
4 wraps de trigo integral
1 pimento vermelho
1 pimento amarelo
1 curgete
2 cenouras
1 cebola roxa pequena
200 g de hummus
100 g de queijo feta
Azeite
Sal e pimenta
Informação nutricional
fat19g
kcal440
carbs53g
protein15g
Modo de preparação
1Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2Corte os legumes em tiras finas e coloque-os num tabuleiro. Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
3Asse os legumes no forno até ficarem macios e ligeiramente caramelizados, cerca de 20 minutos.
4Aqueça os wraps de acordo com as instruções da embalagem.
5Espalhe o hummus uniformemente sobre cada wrap. Distribua os legumes grelhados sobre o hummus e esfarele o feta por cima.
6Enrole os wraps e corte ao meio. Os seus wraps de almoço caseiros estão prontos para servir! Aproveite!