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Wraps de trigo integral com legumes grelhados, hummus e feta

Estas wraps coloridas de trigo integral são deliciosamente recheadas com legumes grelhados, hummus cremoso e feta salgado. São perfeitas para um almoço saudável que pode facilmente levar consigo. A combinação de legumes crocantes e feta macio é verdadeiramente deliciosa. E sabem o que é ótimo? Pode personalizar esta receita totalmente ao seu gosto, usando os seus legumes e hummus favoritos!

Tempo de preparação
30 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4

Ingredientes

  • wraps de trigo integral
  • pimento vermelho
  • pimento amarelo
  • curgete
  • cenouras
  • cebola roxa pequena
  • 200 g de hummus
  • 100 g de queijo feta
  •  Azeite
  •  Sal e pimenta
Informação nutricional
fat 19g
kcal 440
carbs 53g
protein 15g

Modo de preparação

  1. 1 Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
  2. 2 Corte os legumes em tiras finas e coloque-os num tabuleiro. Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
  3. 3 Asse os legumes no forno até ficarem macios e ligeiramente caramelizados, cerca de 20 minutos.
  4. 4 Aqueça os wraps de acordo com as instruções da embalagem.
  5. 5 Espalhe o hummus uniformemente sobre cada wrap. Distribua os legumes grelhados sobre o hummus e esfarele o feta por cima.
  6. 6 Enrole os wraps e corte ao meio. Os seus wraps de almoço caseiros estão prontos para servir! Aproveite!